Polícia
Consumo de peixe aumenta e comerciantes comemoram vendas
Quarta-feira, 23 Março de 2016 - 18:15 | Da Redacao
Assim como acontece todos os anos, o consumo de peixe cresce na Semana Santa. Mesmo com a crise econômica que assombra o país, os comerciantes de pescado em Porto Velho estão comemorando o aumento da procura. E para atrair a população, são oferecidos serviços extras como tirar a espinha do peixe mais procurado: o tambaqui. No entanto, o consumidor precisa ficar atento a variação de preços.
Com uma peixaria na Avenida 7 de Setembro, José Nilton garante que somente nesta semana a procura aumenta cerca de 70%. E com isso, ainda é preciso aumentar o número de funcionários. “Esta semana é a de maior procura. Como nós atendemos tanto no varejo quanto no atacado, faço de tudo para agradar o cliente. Por exemplo, tiramos a espinha do tambaqui e não cobramos nada”, explica o José Nilton ressaltando que a compra do dourado também sobe nesta época
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Cliente já há bastante tempo, a contadora Maria Luciane Souza não reclama do preço. Para ela, como é uma tradição de três dias (quarta, quinta e sexta-feira), não pesa tanto do orçamento. “Temos que fazer um sacrifício para manter a tradição, além de ser muito gostoso”, diz Maria garantindo que não pode faltar a moqueca de dourado e a costelinha de tambaqui nesses dias.
A dona de casa Raimunda Ferreira diz que já é consumidora assídua de peixe durante o ano, mas na semana santa, intensifica. Ela deixa a cargo do marido, que prefere comprar em peixarias e feiras. E essa preferência é comemorada pelo comerciante Marcos Fernando. Com uma barraca no bairro Cai n’Água, ele comemora as vendas desta época. “Nosso peixe é fresco, tratamos bem o cliente, e o nosso preço é um dos melhores. Então, pelo menos na Semana Santa, conseguimos pagar as contas”, diz o comerciante.
Já o aposentado Antônio Beni faz pesquisas nos supermercados. Com menor variedade de peixes frescos, ele diz que é preciso procurar bastante, porque a diferença chega a mais de 30%. “Gosto de respeitar a tradição. E lá em casa todo mundo gosta de uma boa caldeirada”, afirma.
